328-23-68
Мы открыты c 12.00 до последнего клиента, Воеводина 4
  • Тар-тар бифстейк (шоу подача)
    Тар-тар бифстейк (шоу подача)

    Мелко рубленная сырая говяжья вырезка, с каперсами, луком шалот и себулет, ворчестером и яичным желтком. Подается с тостами-гриль. Готовится в присутствии гостя ( 150 гр. )

    1 200 Р
    Добавить
  • Сербский пршут
    Сербский пршут

    Балканский свиной окорок, копченый на углях ( 120 гр. )

    500 Р
    Добавить
  • Говяжий язык
    Говяжий язык

    Язык говяжий отварной, подается с хреном и украшением из овощей  ( 150 гр. )

    400 Р
    Добавить
  • Мешана плата
    Мешана плата

    Сербский пршут, язык говяжий, буженина, ростбиф, сыр Брынза, Пребранец, домашний Каймак, маринованные корнишоны, оливки, зелень. (400 гр)

    1 100 Р
    Добавить
  • Сырна плата
    Сырна плата

    Ассорти из пяти видов сыров. В сопровождении винограда, орехов, меда ( 200 гр. )

    750 Р
    Добавить
  • Стари рибар
    Стари рибар

    Лосось х/к, лосось с/с, масляная рыба х/к, палтус х/к, тунец х/к, икра красная, лимон, маслины, оливки, зелень ( 400 гр. )

    1 200 Р
    Добавить
  • Башта
    Башта

    Тарелка свежих овощей, томаты, огурцы, перец болгарский, редис, зеленый лук, зелень ( 200 гр. )

    350 Р
    Добавить
  • Айвар
    Айвар

    Икра из печеного перца с добавлением чеснока и специй. Подается с тостами гриль ( 120 гр. )

    350 Р
    Добавить
  • Туршия
    Туршия

    Домашние соленья: капуста, зеленые помидоры, огурцы, чеснок ( 200 гр. )

    300 Р
    Добавить
  • Свинские ребра
    Свинские ребра

    Свиные ребра, глазированные медом и тушеные в пиве. Подаются с  тертой брынзой и острым томатным соусом ( 500 гр. )

    500 Р
    Добавить
  • Даньи
    Даньи

    Мидии в створках. Подаются в красном или белом соусе на выбор ( 220 гр. )

    400 Р
    Добавить
  • Пуньены патлиджан
    Пуньены патлиджан

    Лодочка спелого баклажа с начинкой из тушеных овощей, запекаются в духовке с сыром Пармезан и специями ( 200 гр. )

    400 Р
    Добавить
  • Пуньена паприка са сыром
    Пуньена паприка са сыром

    Болгарский перец, фаршированный творогом и зеленью, обжарен в сухарях. Подается с соусом тартар ( 200 гр. )

    400 Р
    Добавить
  • Пуньне печурки на грилу
    Пуньне печурки на грилу

    Свежие шампиньоны, фаршированные грудинкой, ветчиной, сыром Гауда. Подаются в беконе ( 200 гр. )

    370 Р
    Добавить
  • Поховани сыр
    Поховани сыр

    Сыр в панировке. Подается с соусом тартар ( 200 гр. )

    350 Р
    Добавить